Saturday, 16 November 2013

Resipi Ikan Bawal Putih Kukus Asam Boi

ResipiMasakanKini berkongsi Resipi Ikan Bawal Putih Kukus Asam Boi. Resipi Ikan Bawal Putih Kukus Asam Boi adalah antara hidangan yang cukup lazat untuk menu tegahari atau malam. Cubalah Resipi Masakan ini.. 

Penyediaan: 15 minit | Memasak: 25 minit   
 

60 Minit Masa keseluruhan | Jumlah Hidangan: 2-4 orang 

Bahan-bahan:
1 ekor ikan bawal putih
2 cm halia (hiris halus)
200 gm cendawan hitam (hiris)
250 gm daging ayam (hiris)
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap cair
6 biji asam boi (rendam dengan setengah gelas air)
Sedikit gula
Minyak bawang goreng
Bawang goreng
Daun bawang
Cili merah

Cara menyediakan:
1. Bersihkan ikan dan letakkan di atas pinggan. Taburkan asam boi dan tuangkan airnya.
2. Juga ditaburkan halia, cendawan hitam dan daging ayam. Masukkan gula dan sos tiram secukup rasa.
3. Kukuskan ikan selama 10 minit. Setelah masak, taburkan sedikit daun bawang dan cili besar yang dihiris panjang serta minyak bawang goreng

No comments:

Post a Comment