Resipi Kailan Ikan Masin Ceria

Juadah berbuka puasa hari ini ialah Kailan Ikan Masin Ceria. Batang sayur kailan jangan dibuang, dan jangan digoreng bersama sayur. Langkah-langkah nak goreng sayur ini seperti berikut.
Bahan-bahannya:
5 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1 biji bawang merah
1 tangkai cili merah
3-4 hiris ikan masin
1 sudu sos tiram
1/2 cawan air panas
2 ikan sayur kailan
1 sudu ajinomoto

Cara membuatnya:

1. Hiris ikan masin, cili dan bawang

2. Goreng sekejap ikan masing dalam kuali sampai baunya memenuhi ruang dapur

3. Kemudian masukkan bawang dan cili yang dihiris tadi, tumislah sampai bawang kekuningan

4. Masukkan sos tiram

5. Kemudian campak semua batang sayur kailan.

6. Tuangkan 1/2 gelas air panas. Goreng sampai air kering.

7. Kemudian barulah masukkan sayur kailan. Goreng sampai sayur jadi layu

8. Sayur kailan siap digoreng, yum yum

SELAMAT MENCUBA