1 atau 2 hirisan daging lembu/rusa/kerbau/ atau apa sahaja
1 sudu thymes herb
1 sudu serbuk lada hitam
1 sudu serbuk lada putih
1 sudu jintan manis
1 sudu kicap manis
1 sudu cuka buah
1 sudu minyak zaitun
1 sudu madu
Cara membuatnya:
1. Hiris daging leper. Taburkan atas bawah, thymes
2. Dan juga madu, serbuk lada hitam, serbuk lada putih dan jintan manis
3. Salut dengan minyak zaitun
4. Kicap manis
5. dan juga cuka buah, kita guna cuka kurma
6. Peram selama 3 jam atau lagi lama lagi best
7. Bakar ayam dalam oven atau guna pemanggang. Siap sudah dan boleh makan dengan roti, nasi atau dimakan begitu sahaja
SELAMAT MENCUBA
No comments:
Post a Comment