Cecodok Kentang Ranggup
Bahan-bahan
- 3 biji kentang
- 1 biji bawang besar-dikisar
- 3 cawan tepung gandum,1/2 cawan tepung crispy(kalau takde pun boleh gak)
- garam
- kalau nak pedas bolehlah tambahkan cili
Cara-cara
- rebuskan kentang hingga lembut pastu blend
- campurkan bawang kisar,kentang dan tepung dalam satu bekas
- campurkan air sedikit demi sedikkit dan gaulkan rata
- campurkan cili(jika ada)
- panaskan minyak
- goreng hasil yang digaul-goreng sehingga kekuningan
*semasa menggoreng gunakan api sederhana
*kalau taknak guna kentang guna bawang besar pun boleh(2 biji dihiris)
hidangkan dengan sos cili@sos tomato.dengan mayonis pun ok gak
selamat mencuba
No comments:
Post a Comment