Ayam Masak Tomato
Bahan bahan:
1 ekor ayam (potong ikut suka)
15 biji cili kering ]
5 ulas bawng merah ] digiling
3 ulas bawang putih ]
1 sudu teh gula ]
1 tin kacang peas
½ botol tomato sos
1 batang serai (dititik)
Sedikit garam dan kunyit
1 ekor ayam (potong ikut suka)
15 biji cili kering ]
5 ulas bawng merah ] digiling
3 ulas bawang putih ]
1 sudu teh gula ]
1 tin kacang peas
½ botol tomato sos
1 batang serai (dititik)
Sedikit garam dan kunyit
Cara menyediakan:
1. Ayam digaulkan dengan sedikit garam dan kunyit kemudian digoreng.
1. Ayam digaulkan dengan sedikit garam dan kunyit kemudian digoreng.
2. Panaskan minyak dan tumis bahan giling hingga naik baunya kemudian masukkan ayam.
3. Masukkan sedikit air asam dan tomato sos, bila kuahnya telah agak pekat, msukkan kacang peas gaul rata-rata barulah diangkat.
4. Hidangkan panas-panas bersama nasi putih dan sedikit ulam-ulaman. Selamat mencuba.
4. Hidangkan panas-panas bersama nasi putih dan sedikit ulam-ulaman. Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment