Ayam Goreng Madu Pedas
tegahari macam ni terasa lapar ayam goreng madu lak.. SENANG DAN RINGKAS.
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam-potong ikut selera anda
- 1 inci kunyit-dikisar
- 1 inci halia-dikisar
- 4 biji bawang merah-dikisar
- 4 ulas bawang putih-dikisar
- 1 batang serai-dikisar
- 3 sudu besar serbuk cili
- 3 sudu besar kicap manis
- 4 sudu besar madu
Cara-cara
- Perapkan ayam dengan kunyit,halia,bawang merah dan putih, serai, serbuk cili, madu dan kicap manis.
- perap selama 1-2 jam(lagi lama lagi rasa meresap)
- gorengkan sehingga ayam masak(dengan api perlahan)
- angkat dan gaulkan dengan madu lagi untuk kelihatan berkilat dan madu yang lebih terasa
- siap dihidang
No comments:
Post a Comment