Resipi Goreng Pisang Tanduk Ceria

Kalau nak buat bancuhan tepung goreng pisang sendiri, nisbah tepung gandum dengan tepung beras sama ada 1:2 atau 1:3. Dalam resipi ini, saya guna nisbah 1:2. Jom cuba

Bahan-bahannya:
6-7 batang pisang tanduk
1 sudu makan susu tepung
1/2 sudu teh garam
1 sudu makan gula
3 sudu makan tepung gandum
6 sudu makan tepung beras (bukan pulut ya)
1/2 cawan air tapis
1 biji telur ayam
secubit serbuk kunyit (pilihan anda)

Kaedah penghasilannya:

1. Gaulkan semua bahan di atas, pukul sampai sebati

2. Masukkan pisang yang telah dihiris

3. Goreng pisang dengan cara tenggelam atau separuh tenggelam

4. Angakt setelah keemasan.

SELAMAT MENCUBA