Saturday 16 March 2013

Kek Lumut

Bahan-bahan
1 cawan tepung gandum + 1 cawan horlicks + 1/2 cawan nestum kisar (optional, suka hati)
3.4 cawan gula
250 gram butter
4 biji telur gred A
1 sb Pandan Paste
4 sb Serikaya
1/4 cawan susu pekat



cara-cara
pukul butter dan gula sehingga putih dan kembang
Masukkan telur satu persatu sambil pukul perlahan
masukkan susu pekat, serikaya, pandan paste dan pukul setiap campuran.
Masukkan tepung campuran horlicks
Tuangkan ke dalam tin atau loyang yang di lapik dan di gris
Tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus 2 jam dengan api sederhana. 1 jam pun ok, janji masak

No comments:

Post a Comment