Resipi Ubi Kayu Sira Ceria

Resipi Ubi Kayu Sira Ceria atau pengat ubi kayu yang manis dari Kelantan, sempena musim banjir, jom cuba nak?

Bahan-bahannya:
3 batang ubi kayu
2 kerek gula melaka
1 cawan air tapis

Kaedah menyediakannya:

1. Rebus ubi kayu yang telah dipotong dadu

2. Buangkan air jika air masih banyak. Biar air sama paras dengan ubi kayu rebus. Masukkan gula melaka yang telah dipecahkan

3. Teruskan memasak dengan api kecil

4. Siap dihidangkan. Sedapnya

SELAMAT MENCUBA